보령사랑

와인의 종류 와인은 다양한 종류와 특징을 가진 술로, 전 세계에서 생산되고 소비되고 있습니다. 주로 포도를 발효시켜 만들며, 다양한 요인에 따라 맛, 향, 색상 등이 달라집니다. 다음은 일반적으로 알려진 주요 와인의 종류 몇 가지입니다: 레드 와인: 레드 와인은 붉은 포도를 사용하여 제조되며, 포도의 피부와 씨앗을 함께 발효시킵니다. 보통 알코올 도수가 높고 풍부한 맛과 풍미를 가지며, 타닌(tannin)이 풍부한 경우가 많습니다. 대표적인 종류로는 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 시라(Syrah) 등이 있습니다. 화이트 와인: 화이트 와인은 주로 흰 포도의 쥬스만 사용하여 제조됩니다. 흰 포도의 피부와 씨앗을 제거한 후 발효시킵니다. 레드 와인보다는 산도가 ..