보령사랑

보령 맛집 굴천지초계국수 보령주민들이 정보를 공유하는 네이버 카페를 보다가 관심가는 맛집을 발견했다. 카사노바가 좋아했다는 그 음식~!! 바로 굴요리 전문점이었다. 보령 굴천지초계국수 이기쁜 소식을 여자친구님에게 전하고 바로 자동차로 달려가서 OPEN 시각인 11시에 맞춰 방문했다. 가게 내부가 제법 넓었으며 벽에는 굴과 관련된 정보들이 여러 곳에 붙어있었다. 여기서 잠깐~!!! 굴, 바다의 우유, 바다의 인삼 굴을 서양사람들은 바다의 우유라 하며 한때는 굴을 강장제로 여겼다. 실은 생굴 속살의 희뿌연 우유색깔이 감각적이라면, 남성호르몬인 테스토스테론을 만드는 데 쓰이는 특별한 아미노산과 아연이 넘친다는 것인데, 우리식으로 말을 하자면 바다의 인삼인 셈이다. 굴에는 보통음식에 적게 들어 있는 무기염류성분..