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안면도 맛집 꽃지꽃게집 본문
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안면도 맛집 꽃지꽃게집
안면도는 게국지가 유명하다
원래 게국지는 작은게를 짜게해서
김치대용으로 먹던 음식이었는데
1박2일 당시 은지원의 까다로운
식습관을 알았던 주방장이 게와 묵은지를
이용해서 새로운 게국지를 선보여 1박2일의
멤버인 은지원의 입맛을 사로잡으며
안면도의 게국지는 새로 탄생하게되었다.
그 중에도 안면도에서 가장 맛있는
게국지 실력을 갖고 있는 맛집은
당연히 꽃지꽃게집이다.
TV방송에 여러번 소개된 것을 물론이고
내가 10년전에 있을 때부터 여러가게를
다녀보아도 게국지는 이집이 단연 최고의
실력이라고 확신한다.
주차장도 앞편과 뒤편으로 나뉠만큼
특히 주말에는 많은 손님이 다녀가는
안면도 최고 명소중의 명소이다.
이사, 취업 등으로 이곳을 못오다가
여자친구와 데이트로 꽃지꽃게집을
찾게되니 기분이 남달랐다.
게국지란?
충청남도 향토 음식으로
생새우, 갯새우, 늙은호박을 넣어
만든 겉절이에 꽃게와 해물육수를
넣고 끓여 먹는 음식으로, 구수하고
시원한 국물맛이 끝내준다.
우리는 두명이기 때문에 게국지
소사이즈를 주문했다.
끓을 수록 정말 국물이 예술이다.
나는 이 음식을 먹기 위해서
아침까지 먹지 않고 갔다.
그만큼 많이 먹고 싶었기 때문이다.
정신없이 먹다보니 밥을 세그릇이나
먹게되었다 ㅎㅎㅎㅎ
정말 국물부터 모든 재료 하나하나
버리지 않고 다 먹었다.
충남 태안군의 안면도를 방문하는
분들이라면 꼭 방문해야하는
게국지 맛집인 꽃지꽃게집~!!
정말 강추합니다.
충남 태안군 안면읍 안면대로 3020
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