보령사랑
보령 홍대설렁탕 본문
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보령 홍대설렁탕
여자친구님과 점심을 먹기위해서
보령에 있는 홍대설렁탕에 방문했다.
최근에 새로 생긴 가게이기 때문에
가게는 아주 깨끗했다.
이른 점심시간인데도 제법 손님이 있었다.
주변에 아파트가 많기 때문에 소문나면
대박은 보장된 장소이기도하다.
우린 한우사골설렁탕과 홍대탕을 시켰다.
개인적으로 메뉴가 많지않은 집을 선호하는데
홍대설렁탕이 딱 그런곳이었다.
요리가 나오기 전에 김치와 소스가 나왔다.
상당히 간결하면서도 본연의 맛에
충실한 소스와 김치이다.
김치와 소스는 주인공 역할이기 보다는
조연의 역할에 충실해야 음식의 맛이
전체적으로 균형이 맞는다.
뜨끈한 국물에 진한 국물이 나왔다.
개인적으로 소금을 2수저 넣는 것이 맛있었다.
보는 것만으로 건강해지는 느낌~~!!!
우린 정신 없이 먹기 시작했다.
아침을 먹지 않아서 더욱 맛있게 느껴졌다.
김치와 함게 먹으니 고기의 맛과
김치의 맛이 크로스되면서
약간 느끼할 수 있는 맛을 완벽하게 잡아주었다.
뒷맛이 아주 깔끔하고 맛있다.
겨울이 다가올때 몸보신으로 설렁탕 한그릇
먹어두면 일주일이 건강할 것 같은 느낌이 들었다.
다시 찾고 싶은 마음이 드는 곳으로 인정
점점 보령에 다양한 맛집이 생겨나기 시작했다.
소비자의 입장에서는 아주 즐거운 일이다. ^^
주소: 충남 보령시 동대동 168-5
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